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费用 1200 元
土家名菜—三下锅介绍
张家界三下锅,又名土家三下锅。多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样,经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分。
课程安排:
1、各种三下锅原材料的选材与初加工
2、各种原材料的炒制与火候的掌握
3、实际操作三下锅的制作流程
4、复习制作流程,独立完成
学习时间
1:师傅一对一指导
2:自由安排学习时间,随到随学;
3:学习时间一般为三到四天左右;
4:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,-,学会为止
- 学会为止
长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,优惠活动:学四样送四样,学三样送三样,学两样送两样,单学两样打八折,
并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
新活动学两样送两样,联 系 人:阳莉
联系电话:137-8708-9979 联系QQ:3525-96082
培训地址:长沙市开福区三一大道366号
郑重说明:-;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。