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联系人：湘源地--阳莉
24小时热线：13787089979
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联系地址：长沙市开福区四方坪三一大道366号
湘源地技术，全国连锁品牌，有着自己的配方，具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
6.自备原材料，讲师随时检查指导
7.自己操作所有学习流程制作成品，终获得讲师认可
8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程
潮汕绿豆饼选用上等绿豆、精面粉和蔗糖、食用油为主要原料，按照传统加工方法，经过配料、调酥、和面、包酥、擀压、包馅、及烙烤等工序精制而成。成品呈浅黄色，无壳、无粒、无杂质，松软可口，饼皮由多重薄皮叠成，色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润滑，甜而不腻，凉爽适口。饼内豆馅清甜滋润，含大量蛋白质、脂肪等营养成份，深受人们喜爱，食后齿颊留香，舌面有冰凉之感，故有冰饼之称。也能根据其他人不同口味制作不同的绿豆饼。除绿豆饼外，还有香芋饼、红豆饼、瓜丁饼等饼类。 潮汕绿豆饼，发源于广东揭阳惠来县。而其中以隆江绿豆饼为出名。正宗的绿豆饼采用东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥松、入口即溶、馅心冰甜香滑而闻名，老少皆宜，吃后口留余香，令人回味无穷，有继续想吃的感觉。是大众喜爱的健康食品，距今已有百年以上的历史。
本公司培训绿豆饼已达8年，不断的进行了改良，对绿豆饼颇有研究，能做出正宗的潮汕绿豆饼，制作出来的的绿豆饼：皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即化、馅心冰甜，老少皆宜，吃一口之后，口齿留香，令人回味无穷。也能根据其他人不同口味制作不同的绿豆饼。除绿豆饼外，还有香芋饼、红豆饼等饼类。南北饼店简介：
1.融合南北街头为流行、为好卖的饼类，科学组合，套餐，经营有特色，不变是盈利（土家酱香饼、千层饼、鸡蛋饼、韭菜饼、南瓜饼、玉米饼）
2.档口+流动，挣钱好轻松
3.小微投资，风险小
4.两人经营，省人力
5.操作简单，出品快
6.无忧创富，省心力
7.配方公开，省成本
培训时间：老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训费用：800元
培训特点：
高效稳定的出品，是一个餐饮店生产力和生命力，我们将围绕这个目标对每位学员进行系统培训，首先，通过理论和实操的结合的形式，系统培训调味方法 和制作工艺，达到独立制作出合格产品的能力；然后，通过直营店和合作店实习系统掌握销售技巧、材料和成本控制方法、不同季节库存及其管理方法、人员配置和 人力成本的控制方法，我公司直接经营的店面达20余家供学员实习和模仿；后，给学员提供一套系统的管理制度、考勤制度和经营时间表。学后安排就业，底薪不低于2000元。
以上所提到方面，希望能够引起开店者高度重视，任何一方面都会影响到出品，甚至让经营出现混乱和亏损。我公司拥有一只专业高效的开店队伍，可以帮您从 店面选址到店面正常营业的立体服务，让开店零风险。如果开店面积较大，经营的项目较多，好能够由我公司带店经营一段时间，争取“良好的开端是成功的一 半”。